2019/08/13
福岡は様々な食文化があり魅力的ですよね♪
ラーメン、もつ鍋、明太子などを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?
その他にも福岡発祥といわれるうどん、焼き鳥、屋台なども有名です。
福岡の食を楽しむために、福岡の食についてご紹介いたします!
福岡のおすすめの麺類を尋ねられると豚骨ラーメンをオススメする方が多いと思いますが、博多うどんも美味しいんです!!
うどんといえば香川の讃岐うどんや秋田の稲庭うどんが有名ですが、「うどんの発祥は福岡」ともいわれています。
博多うどんの特徴は、麺の柔らかさです!それから、うどんに載せる具はごぼう天や丸天が王道です!
福岡空港や博多駅などにも博多うどんを食べることができるお店があるので、
ぜひ一度、柔らかい麺が特徴の博多うどんを召し上がってみてください!
福岡は屋台の店舗数が、なんと日本一なんです!
豚骨ラーメンはもちろん、おでんや焼き鳥、餃子、明太子料理などお店によって様々な料理を提供しているので
食べ歩きするのも楽しそうですね♪
中州・天神・長浜は多くの屋台が集まるエリア。福岡市の公式屋台マップもありますので、事前に調べて行くのも良し、ふらっと立ち寄るのも良し!
ちなみに、福岡では焼き鳥を頼む時に必ずと言っていいほど豚バラを頼みます!
天神周辺のエリアにはたくさんのおしゃれなカフェがあります♪
天神駅の周辺は大名や薬院、赤坂など比較的カフェなどの飲食店が多いエリアです。
シンプルでスタイリッシュなお店や、かわいい内装のお店、カップを自分で選べるお店など様々です!
駅から徒歩で行ける距離にあるお店が多く、ランチからカフェタイムまで幅広く利用することができます。
また、夜まで営業しているお店もありますので、お酒を飲んで最後にスイーツで終わる!ということもできます♪
天神周辺だけではなく、博多や糸島などにもおしゃれなお店が多いので、お休みの日に少し足を伸ばして行ってみるのもありですね♪
いかがでしたでしょうか?
福岡にはうどんやラーメン、屋台などのお食事処から甘いものを食べたりゆっくりできるカフェまで魅力的なお店が多いです!
ぜひ、福岡の魅力的な食を楽しんでください♪
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